Hap & Stap: Proef wat de Noordkade te vertellen heeft!
Een smaakvolle route van kunst, ambacht en gesprekken.
Bij Hap & Stap, dé culinaire ontdekkingstocht tijdens het BIJT Kunst over Voedsel Festival op de Noordkade. Geen standaard proeverij, maar een route langs verhalen, vakmanschap, dilemma’s én smaakexplosies. Wandel van Bierspecialist naar traiteur, van koffiebrander naar wijnkelder – en laat je onderweg voeden met nieuwe inzichten over wat er op je bord ligt.
Elke stop vertelt een ander verhaal. Over de herkomst van ons voedsel, over ambacht en passie, over keuzes maken in een wereld vol smaken en systemen. Proef, ontdek en denk mee. Want hier draait het niet alleen om eten, maar ook om gesprek.
Wie doen ermee?
De Hap & Stap route is te lopen op zaterdag 28 juni tussen 10.00-12.00 uur en tussen 14.00-16.00 uur. Je start bij Tinks en volgt de BIJT-lijn door de Proeffabriek.